O curso foi pensado e criado para estudantes e profissionais de psicologia e nutrição, que desejam iniciar seus conhecimentos sobre os Transtornos Alimentares. A partir de minha experiência na área, percebi que não temos muitos profissionais capacitados, assim como cursos que abordem o tema.
O curso conta ainda, com duas profissionais convidadas, para trazerem a visão e atuação da psiquiatria e nutrição, no tratamento dos transtornos alimentares.
Gabriela Soares Maia (CRN: 42003100931-RJ) é nutricionista formada em Nutrição pela UERJ e fez pós-graduação em Plantas Medicinais e Fitoterapia pelo Instituto Brasileiro de Plantas Medicinais (IBPM-FIOCRUZ). É também Pós-graduada em Transtornos Alimentares e Obesidade (PUC-RJ) com aprimoração do Curso Interdisciplinar em Transtornos alimentares (AMBULIM-USP); e também é professora da Pós-Graduação de Disfunção da Imagem Corporal (VP - Centro de Nutrição Funcional-SP).
Médica formada pela UFRJ. Residência em psiquiatria UFRJ, mestre em Epidemiologia - Cornell University/NY, médica certificada nos Estados Unidos - Comission for Foreign Medical Graduates/ECFMG, consultório particular, supervisora Saúde Mental International Health Care, consultora de Saúde Mental - International SOS Rio de Janeiro.
Psicóloga (CRP 05/19268), com aprimoramento em Transtornos Alimentares pela AMBULIM/IPq HCFMUSP, pós-graduada em Psicossomática pela UGF e mestre em Saúde Coletiva pela IESC/UFRJ.
Professora de pós-graduação em Psicologia Hospitalar pela HUCFF/UFRJ e Faculdades Souza Marques; professora de pós-graduação em Obesidade e Síndrome Metabólica na Escola NBE.
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